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新商品「スイーツとコーヒーのペアリング」

  • 2016.09.02
スイーツとコーヒーのペアリング

軽井沢に秋の風が吹き始める頃、ザ・ラウンジでは、香りに酔いしれるスイーツと珈琲のペアリングメニューをご用意いたしました。

『遠足』は、パン・オ・レザンに見立てた愛らしい一品。ロール状に書いた山ブドウのソースに、巨峰の果実、甘みと香りを凝縮した巨峰のセミドライにシナモン風味のパンペルデュ。ジューシーな果実を感じる一品です。個性豊かなスペシャルティーコーヒーをあわせてお楽しみください。

期間:9月12日~10月2日(予定)
Price:5,000円(3品のスイーツコースのみ3,500円)
Hours:10:00-16:00(数量限定)
*メインのデザート『遠足』(1,200円)は単品でもお召し上がり頂けます。

*ご予約はお電話にて承ります。
*旬の食材を使用しておりますので、仕入れにより内容が変更になることがございます。

The Lounge
期間:2016年9月12日~10月2日