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冬景色を眺めながら信州の鍋を「たっぷり茸の投じ蕎麦」

  • 2018.01.09

村民食堂では、寒い季節にほっと温まる鍋料理が今年も登場しました。

信州松本地方に古くから伝わる郷土食の「投じ蕎麦」を五種のきのこが入ったお鍋に仕立てました。籠に蕎麦を取って蕎麦を鍋に投じて温め、野菜や鶏肉などの具材と一緒にお召し上がりください。お一人でも、お蕎麦を追加して何人かでお鍋をシェアしても楽しめます。

「たっぷり茸の投じ蕎麦」
価格:1,850円(税込)
   追加のそば 500円(税込)
期間:提供中〜2018/3/31(土)
場所:村民食堂

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