ホーム > 春を感じる「ストロベリーコレクション」開催中 〜5/15

トピックス

春を感じる「ストロベリーコレクション」開催中 〜5/15

  • 2018.03.09

軽井沢にも春が少しずつやってきています。長い冬が続く軽井沢の春の訪れへの喜びはひとしおです。星野エリアではそんな春を感じるいちごを使った4種のメニューを提供しています。

●苺のミルフイユ
苺の果実とソルベ、レモンクリームをパイで挟んで重ねた苺のミルフイユです。甘酸っぱい苺の味わいと、サクサクしたパイの食感が楽しい春色のスイーツです。苺を贅沢に使用した濃厚なソースを添えています。
■場所:軽井沢ホテルブレストンコート「ザ・ラウンジ」
■提供期間:2018年3月1日~5月17日(3月23日~25日・30日・31日・4月1日・6日~8日を除く)
■時間:10:00~17:30ラストオーダー *事前予約可
■価格:1,200円(税・サービス料別)

●イチゴとブルーベリーのピッツァ
石窯で丁寧に焼き上げた、見た目もかわいいデザートピッツァです。温かなフルーツは、コンフィチュールのように甘みが凝縮され、薄い生地と良く合います。
■場所:イル・ソーニョ
■価格:1,814円(税込)

●苺のジェラート「まるごといちご」
直営農場から届く牛乳で、毎朝作られます。苺をたっぷり使用し、果実の食感を残して仕込んでいます。
■場所:ハーヴェスト ナガイファーム

■提供日:5月までの土日祝
■価格:シングル400円(税込)

●苺と甘酒のスムージー
苺の甘酸っぱさと甘酒の甘味がよくあう、体に優しいスムージー。甘酒がほのかに香り、まろやかな味のドリンクです。
■場所:ココペリ
■価格:540円(税込)

*仕入れ状況等により、内容が変更になる可能性があります。