サジロカフェはスパイス料理やハーブ、紅茶、雑貨を扱うカフェ＆ライフスタイルショップです。店内ではカレーなどの本格的なスパイス料理を提供するだけでなく、ハーブやスパイスの量り売りも行います。オーナーがひとつひとつ選んだテーブルウェアや雑貨とともに、スパイスのある軽井沢の生活を提案します。