暑い日が続いていますが、みなさま夏バテなどしていませんか。
星野エリアではただ今「軽井沢マルシェ」が開催中です。
GWに開催し好評でした軽井沢マルシェが夏は店舗数も増え、様々なアイテムが並び、バージョンアップしての再登場です。
前回の軽井沢マルシェは「ハルニレテラス」中心に行いましたが、今回は「トンボの湯芝生広場」にもエリアを拡大しています。

ここには、軽井沢サラダファームさんの無農薬野菜やサマーベリー、花育さんのこけ玉やアトリエドフロマージュさんのチーズケーキ、永井農場のとうもろこしやハングリースポットの瓶牛乳や地ビールなどが並びます。
温泉に行く前やお風呂上りにぜひお立ち寄りください。

軽井沢サラダファームさんはこだわりのお野菜を、軽井沢はもちろん東京などの一流レストランに出荷している農家さんです。
クーカルに参加したシェフたちも今回のお料理に使ってたほどです。
ロメインレタスはチーズとよく合うよと教えてくれました。野菜に合った食べ方を教えてくれます。

永井農場さんは農場で採れたとうもろこしと農場で採れたお米で作ったお餅を焼いて販売。
とっても甘いとうもろこしでした。
明日からは店頭でお野菜やお米を販売します。もちろんジェラートも！トマトバジルのジェラートがお薦めです。

次回はハルニレテラス側もご紹介いたしますね。
ちなみに、こけ玉作り体験や素敵な木の時計（木の種類が選べます）やお野菜や果物などなどが詰まっております。

ぜひ軽井沢の夏の市場へお越しください。
7月は30日まで、時間は9時～15時までです。朝の涼しい時間がおすすめですので、お散歩がてらにいかがでしょうか。

ハルニレテラス担当
杉山真実