前回はクリスマスの準備の様子をお伝えしましたが、
11月19日からハルニレテラスはクリスマス一色に染まっております。
今年のクリスマスのテーマは「笑顔あふれるクリスマス」。
夜はシャンパンゴールドのイルミネーションで光の街並みが広がります。

まずは、光のゲートがお出迎えします。ゲートを通ると、ここからは光の街並みの始まり。

通りの上で輝いているのは、今年初登場のあるものです。

雪の結晶「スノーペンダント」です。みなさんの頭上で光り輝いております。

丸山珈琲前の中央テラスには、雪を冠した大小のクリスマスツリーが光輝く森を創ります。
大きなツリーの前は撮影スポットとしてオススメです。

なんと、このテラスには12月3日（土）からメリーゴーランドも登場します！
軽井沢で特別なクリスマスを過ごしてみてはいかがでしょうか。

ハルニレテラス担当
石川　真也

クリスマスシーズン間近です！

軽井沢高原教会やホテルブレストンコートでは一足早くイルミネーションの点灯が
スタートしております。

ハルニレテラスもいよいよ今週末から点灯開始です！
まだ準備段階ではありますが簡単にご紹介していきたいと思います。

まずハルニレテラスの各入り口では4本のツリーゲートで皆様をお出迎えです。

雪の結晶をイメージにしたイルミネーションも。

去年も登場した店舗の軒下を彩るイルミネーションは
今年も、もちろん登場です。

丸山珈琲のテラス席のところにはツリーの森。

川上庵前にも大きなツリーが登場致します。

イルミネーションだけでなく14店舗の個性を生かしたアイテムやメニューが揃う
クリスマスマーケット「ヴィラ・デ・ノエル」（11/26〜）では
ランチやディナー、ホームパーティー用のデリやケーキ、


プレゼントのアイテム選びなど

昼夜通して楽しめる内容となっております。

皆様、楽しみにしていて下さいね。

ハルニレ テラス担当
石川　真也

秋のマルシェが本日で終了し、今年マルシェは全日程終了致しました。
お越し頂きました皆様ありがとうございます。
また来年も春より開催いたしますのでお楽しみに。

さて秋をこえ、冬の大きなイベントと言えば・・・
クリスマスです！
今年のハルニレテラスのクリスマス「ヴィラ・デ・ノエル」は
11/26〜12/25で開催致します。

物販店では各店舗それぞれの個性をいかしたクリスマスアイテムの販売。
ナチュールでは木製のサンタ(トムテ)やサンタのローソクなど
北欧ならではのクリスマスアイテムが充実。

我蘭憧のドイツの木製品を中心としたくるみ割り人形やもみの木など
かわいらしいものも沢山あります。

沢村、セルクル、イル・ソーニョで行う定番のクリスマスディナーに加え
今年は一部の店舗でランチも開催予定です。

そして今年の注目はメリゴーランド！(12月3日〜)
もちろん夜のクリスマスイルミネーションもパワーアップしております。

今年のハルニレテラスのクリスマスは昼も夜も楽しめます。
クリスマスは星野エリアの「軽井沢クリスマスタウン」で
大切な人と過ごしてみてはいかがでしょうか。

ハルニレ テラス担当
石川　真也

星野エリアの紅葉もピークでしょうか。
綺麗な赤に染まりつつあります。

エリアの紅葉情報を載せたページもありますのでよかったらご覧下さい。
星野エリア紅葉情報
そして勝手ですが私が個人的に好きな紅葉スポットをご紹介させて頂きます。
こちらです！

トンボの湯を正面に見て頂いて左側にある芝生のところに真っ赤に染まった樹が
ひょっこり一本。いかがでしょうか。
気になる方は是非ご覧になってみて下さい。

そんな秋本番の中、ハルニレテラスでは毎週末「軽井沢マルシェ」を開催しております。

商品の一部をご紹介したいと思います。
まずは秋と言えばやまこきのこ園さん「特大しいたけ」

やまこきのこ園さんならではの肉厚ジューシー、もちろんお味も抜群です。

軽井沢サラダファームさんの「カブや大根」

秋冬らしい根菜も登場です！

こちらフロンティアファーマーズさんではこんなものも。
「タイガーストライプ」

これ実は茄子なんです！
彩りが綺麗なのでそのまま生かしてピクルスなんかにするのもお勧めです。

この他にも素敵な商品が沢山。
星野エリアの秋を満喫しにいらっしゃいませんか。
10月の毎週土日10:00〜開催です。

ハルニレ テラス担当
石川 真也

こんにちは。

ここのところ急に風も冷たくなり紅葉の色もまし
秋本番を感じます。

さてそんな秋本番を迎える中、明日10月1日から毎週土・日で
秋のマルシェを開催致します。今年の開催は秋のマルシェが最後です！

農家さん自慢の商品はもちろん、ハルニレテラスの各店舗もマルシェ期間限定の
アイテムやこだわりのアイテムが並びます。

永井ファームでは旬のかぼちゃを使ったジェラートを販売。

ほっくりかぼちゃが優しい甘味です。

また、カフェハングリースポットではフレッシュジュースの販売も行います。
福井りんご園さんのりんごやプルーンを使ったスペシャルメニューも登場。

「食の秋」をマルシェで堪能してみてはいかがでしょうか。

ハルニレ テラス担当
石川　真也

こんにちは。
8月終わり〜9月頭の涼しさが嘘のように
ここ数日は暑い日が続いてますね。
ですがこの残暑を超えたら秋の到来です。

さて、今回のブログですが村民食堂に続いてハルニレテラスの
秋の味覚についてご紹介していきたいと思います。

今回は和泉屋の季節のお菓子をご紹介。
1つめは野辺山高原で採れた深い甘味のとうもろこしを使った商品
「もろこし山」

そしてもう一つはベニアズマというさつま芋をふんだんに使い
コクと旨味を引き出した、和風スイートポテト
「佐久のいもっ子」

季節限定の商品となりますのでちょっとでも気になった方は
よかったらお店へ足を運んでみて下さい。

味覚とは少し離れますが、こちら永井農場の店内では
かぼちゃなどのお野菜がおいてあり秋を感じさせてくれます。

まだ早秋ではありますが軽井沢の街並も日を追うごとに
秋へと変わりつつあります。
軽井沢の沢山の小さな秋を見つけにきてはいかがでしょうか。

ハルニレテラス担当　
石川 真也

8月も本日で終わり、ハルニレテラスでは葉が色づいてきたものもあり
一足早い秋の訪れを感じさせてくれます。

さてそんな中、ハルニレテラスでは夏マルシェを開催いたしました。

旬の夏野菜や夏には珍しい夏いちごの販売など各店舗自慢の野菜や果物を
持ち寄って販売致しました。

こちらはフロンティアファーマーズさんで販売されていた丸ズッキーニ。

そして秋ももちろん開催致します！
きのこやりんごなど、旬の秋ならではの食材はもちろんの事
大粒のプルーンや冬野菜などの販売などあります！

10月から毎週土・日での開催ですのでご都合の合う方は
軽井沢の秋を満喫すると共にお買い物も楽しんで頂けたと思います。

ハルニレ テラス担当　
石川　真也

お盆を迎え軽井沢も夏一番の賑わいを見せております。

本日はハルニレテラスの隠れた名所のご紹介をしたいと思います。
暑い夏でも避暑地軽井沢を感じる事の出来る隠れた名所がこちら。

場所は和泉屋と沢村の間にある細道を入ったところにあります。

続いてこちら。

希須林とFlashpoint(フラッシュポイント)の間にある階段を降りたところですが、
広めの椅子になっておりファミリーで休んでいる光景なども目にします。

紹介した2カ所はどちらも湯川の川沿いにあり
涼やかな風が気持ちの良い名所です。
よかったら是非行ってみてください。

さて、話は変わりますがハルニレテラスでの朝食も好評を頂いております。
以前紹介致しました沢村、希須林に加えCERCLE(セルクル)も朝食を行っております。

セルクルの朝食に関しては8/22までとなりますので
気になる方はお早めに！

その他にもワインのテイスティング(有料)販売も充実しております。

酸化を防ぐシステムを取り入れたワインサーバーを導入し
いつでもフレッシュな味わいをお楽しみ頂けます。
この機会に色々と気になるワインをお試し頂いてはいかがでしょうか。

ハルニレテラス　担当
石川　真也

2日です！
今年の夏マルシェは8/3(水)〜7(日)、8/24(水)〜28(日)で開催致します。

春に出店して下さった生産者さんたちも引き続き
夏のマルシェに参加致します。
夏野菜、夏きのこ、もも、プルーン、いちご・・・などなど
各店舗、こだわりの商品を持ち寄って販売致します。

また今回はトンボの湯前の芝生でもワークショップイベントや
青空マッサージなども行います。
お子様も体験出来るイベントも沢山ございますのでよかったら
覗いてみて下さいね。

毎回好評のコラボレーションメニューも夏仕立てで提供させて頂きます。
イル・ソーニョでは農園で取れた新鮮な野菜を贅沢に使った
「マルシェサラダ」、希須林では、永井農場とコラボレーションし
スタミナをつけたい方にはもってこいのあの食材を使ったメニュー販売など
各店舗、夏の魅力を取り入れた特別メニューをご用意しております。

夏のマルシェ是非お時間があればお立ち寄りください。

ハルニレ テラス担当
石川　真也

こんにちは。
三連休も始まり軽井沢の賑わいを見せております。

さて、今日はハルニレ テラスでの朝の魅力を
皆様にご紹介したいと思います。

まず最初に「沢村」のパン三種類を紹介。

【左上】　シナモンロール　
　　　　　朝の定番と言えばこれですね。　
【右上】　旬の地野菜カレーパン　
　　　　　10種類以上のスパイス、牛すね肉のミンチなどを使った沢村特製のカレーパ　　　　　　ン。
【下】　　信州産フルーツのデニッシュ
　　　　　信州産のフルーツを贅沢に使ったオススメのデニッシュです。

「丸山珈琲」では、いまの季節で朝にオススメ一杯を紹介して頂きました。
こちらの「ウッドノート」

柑橘系の風味と甘い後味で爽やかな中煎りのブレンドです。
いやいや、朝、目覚めの一杯は重めで！という方には
夏の深煎りブレンド「ヴェルデ」もオススメです。
写真は販売しているコーヒー豆ですがもちろん店内でもお召し上がり頂けます。

そして！
本日から「希須林」、「沢村」「村民食堂」では朝食がスタートしました。

本日から８月末までは毎日朝食営業を行っております。
「セルクル」も8/10〜22日の間で朝食を行います。

それぞれ各店舗の特徴を生かした素敵な朝食のラインナップとなっております。
涼しい気候の中で朝のハルニレテラスを満喫してみてはいかがでしょうか。

最後に意外と人気な遊歩道にある湯川の川沿い。
木陰でゆったりとオススメです。

ハルニレ テラス担当
石川 真也