村民食堂秋の軽井沢で、佐久の日本酒を巡る。「軽井沢サケテラス」開催期間　2026/09/18～9/19

軽井沢サケテラスは終了しました。ご来場ありがとうございました。村民食堂では、10月31日まで佐久地域13蔵の日本酒を引き続きお楽しみいただけます。

「村民食堂」では、佐久地域13蔵の日本酒を楽しむイベント「軽井沢サケテラス」を開催します。秋の軽井沢で、信州有数の酒どころ・佐久地域の日本酒を飲み比べながら、お気に入りの一杯を探してみませんか。

会場には13蔵の銘酒が勢ぞろいし、日替わりで酒蔵のつくり手も来場します。酒造りのこだわりやおすすめの飲み方を直接聞きながら味わえるのが魅力です。日本酒通の方はもちろん、初心者の方も気軽に楽しめる企画をご用意しています。秋空の下、旅の途中にぜひお立ち寄りください。

イベントのみどころ

佐久地域13蔵の日本酒を少しずつ飲み比べ。各日6蔵のつくり手が来場するため、造り手の想いや味の特徴を直接聞きながら楽しめます。試飲したお酒は「酒蔵めぐり手帖」に記録して好みを整理。気に入った一杯は、その場で購入してお持ち帰りも可能です。

会場には天候を気にせず過ごせる大型テントを設置。試飲コーナーのほか飲食スペースも用意しており、特別な日本酒とおつまみ等を味わいながら、秋の軽井沢でゆったりとした時間をお過ごしいただけます。

「日本酒は好きだけれど、自分がどんな味が好きなのか分からない」という方には、信州の酒PR大使・由井志織氏による「日本酒えらび相談会」がおすすめです。「酒蔵めぐり手帖」を使いながら好みを整理し、自分に合う日本酒の選び方を一緒に探します。

各日6蔵のつくり手が会場に訪れます。

「まずは少しだけ楽しみたい」という方向けの当日限定チケットです。