いちご、山菜、春野菜。味覚で感じる春のひとときを、ハルニレテラスでお楽しみください。

「信州いちごとピスタチオのパフェ」
1840円(税込)
爽やかないちごシャーベットと濃厚なピスタチオのアイスに、さくさくメレンゲの食感も楽しいパフェです。王道のいちご&ピスタチオの組み合わせをお楽しみください。
期間:ゴールデンウィーク頃まで

「ブラータチーズとパルマ産生ハムのサラダ」
2288円(税込)
ブラータとはイタリア語で「バターのような」という意味。チーズを切り開くと、とろりとあふれる濃厚なクリームに、生ハムの塩味とトマトの甘さがよく合います。

「鯛のポワレ アンチョビソース 春野菜のベニエ添え」
1760円(税込)
一皿で旬の魚と地元の春野菜や山菜が楽しめます。酸味の効いたトマトソースと アンチョビソースで軽い仕上がりに。メインディッシュとして、またはシェアしておつまみにも。
期間:4月下旬まで

「春の山菜天ぷら」
1,859円(税込)
うど、タラの芽、ふきのとう等、春の恵み、山菜をたっぷりと。蕎麦はもちろん、日本酒のお供にもおすすめです。
期間:3月9日~5月(仕入れ状況により変動します)
*提供期間は、仕入れ状況によって変更になる場合があります。