
ルバーブは明治時代に欧米人が多く避暑などに訪れていた長野県に持ち込まれて広まったと言われており、ヨーロッパやアメリカなどでは比較的身近な食材として親しまれています。
自社農場で育ったルバーブを生のまま使用した、食物繊維たっぷりの甘酸っぱいソルベでお楽しみください。
期間 7月上旬頃まで(収穫状況により変動あり)
シングル 400円
※メニューは日替わりです。ご用意していない日もございますのでお問い合わせください。
ルバーブは明治時代に欧米人が多く避暑などに訪れていた長野県に持ち込まれて広まったと言われており、ヨーロッパやアメリカなどでは比較的身近な食材として親しまれています。
自社農場で育ったルバーブを生のまま使用した、食物繊維たっぷりの甘酸っぱいソルベでお楽しみください。
期間 7月上旬頃まで(収穫状況により変動あり)
シングル 400円
※メニューは日替わりです。ご用意していない日もございますのでお問い合わせください。