新作ドルチェの本格派イタリアンプリンが登場！

木漏れ日が柔らかく差し込む午後に寄り添う新作ドルチェ「ブッティーナ クラシコ」が、イル・ソーニョに登場。緑に包まれた心地よい空間で、ちょっとひと休みしてみませんか。

イタリアンレストランならではの、濃厚で奥深い風味が特徴の本格派イタリアンプリン。卵は佐久市の農場直営店「ちゃたまや」の「浅間小町」を使用。舌触りから味、コク、風味に泡立ち、全てにこだわった卵です。ホイップクリームは、ふんわりなめらかな口当たりが広がる贅沢な味わい。そして上白糖ときび糖で優しい甘さに仕上げたシロップと香ばしいアーモンドのプラリネが、プリンのまろやかさを引き立てる絶妙なアクセントに。

「食後に甘いものを楽しみたい」「午後のひとときにふらりと立ち寄りたい」ーーそんな思いに寄り添う一皿。お食事の締めくくりにはもちろん、カフェとしても気軽にお立ち寄りいただけます。

とろける甘さと香ばしさに包まれる至福の時間。とっておきのドルチェとともに、心ほぐれるひとときをお楽しみください。