カフェ・クレープHygge by ØC

営業時間

【平日】10:00-18:00（L.O.17:30）
【土日】9:00-18:30（L.O.18:00）
営業案内

シュガーバタークレープをメインに、デンマークスタイルの浅煎りのコーヒーやテイクアウトで楽しめるスイーツを提供するカフェです。デンマーク語で「心地よい場所」を意味する店名には、自然に囲まれた軽井沢で、温かく、心地よい時間を過ごしてほしいという想いが込められています。シンプルながら味わい深いシュガーバタークレープは、シェフが海外での豊富な経験から生んだ特別なレシピです。シェフがこだわり、選び抜かれた食材を使用します。

おすすめメニュー

シュガーバタークレープ

一押しのシュガーバタークレープは、あえてバターを溶かさず、フォークとナイフで切りながら食べるスタイルが特徴です。複雑な甘味と、じんわり感じるうま味、温かいクレープと冷たいバターのコントラストに、一口ごとに幸せな気持ちになります。

営業案内

店舗名
Hygge by ØC（ヒュッゲ バイ オーシー）
電話番号
070-8449-6587
営業時間
【平日】10:00-18:00（L.O.17:30）
【土日】9:00-18:30（L.O.18:00）
席の予約
不可
席数
店内28席、テラス8席
ペットの入店
可
備考
テイクアウトあり

わたしたちの想い

“Hygge”とはデンマーク語で居心地のいい場所という意味で、キーカラーはモスグリーン。
“Whole Nagano Produce”をコンセプトに、小麦や卵、牛乳などクレープの主要な材料は厳選したのものを使用し、ここでしか食べられないクレープを、浅煎りのコーヒーとともに提供します。