村民食堂 佐久名酒齐聚！秋季酒会“轻井泽Sake Terrace”活动期间：2025年09月09日-10月31日 （预售活动于9月8日举行）

佐久地区13家酒厂的酒齐聚一堂

每天下午13点至00点，您可以免费试饮“日光”和“秋上”两种酒。周末，酿酒厂的酿酒师和工作人员会亲临现场，直接聆听他们讲述酿酒工艺和当地风土人情。不仅能品尝到美酒，还能了解酒的历史。

秋季限定零食套餐

推出“信州美味拼盘”（含日本酒1份，含税1,790日元）。您可以一边品尝秋季日本酒，一边品尝信州鲑鱼刺身、味噌奶油奶酪、腌制野泽菜等信州特色小吃。*9月11日起发售。

特别活动“日本酒搭配研讨会”

我们将举办“日本酒搭配研讨会”，您可以在此以通俗易懂的方式学习日本酒的基础知识以及如何将其与日本料理一起享用。
讲师由荣获全国品酒大赛冠军的“信州酒宣传大使”结衣诗织担任。她将为您讲述酒的魅力以及当地独特的风味。此外，佐久地区酿酒厂的酿酒大师也将登台，让您直接聆听酿酒大师的理念和对酿酒的执着。

时间表

9月22日（星期一）、9月23日（星期二、节假日）

时间

15:00~/17:30~（约2小时）

招生人数

20名

费

6,500 日元

内容

3种日本酒、5种小吃、时令天妇罗的品尝比较

点击这里预订

清酒台前夜祭

信州酒宣传大使和酿酒师还将举行酒桶破桶仪式，并免费提供酒（数量有限）。让我们一起庆祝秋天的到来吧。（详情将于稍后在本页面公布。）

的日期和时间

9月8日星期一 13:00-14:00（预定）

场所

村民餐厅旁的广场