蘑菇及秋季水果博覽會2026/09 / 16-11 / 26

2026/09/12

透過寬大的窗戶可以感受到秋天氣息的村食堂,我們將為您準備使用名貴蘑菇和秋收作物烹製的菜餚,恭候您的光臨。

秋季套餐(含栗子和大量蘑菇):3,200日元

這套當季套餐讓您優雅地享受秋天的味道,以蓬鬆香甜的蒸栗子飯和盛滿八種蘑菇濃鬱風味的小火鍋為中心。

蕎麥麵配大量蘑菇:2,280日元

「東子蕎麥麵」是將蕎麥麵盛在「東子籃」裡,再放入火鍋中享用的蕎麥麵。這是信州蕎麥麵的代表菜式,在盛滿五彩繽紛的蘑菇的火鍋中,根據個人喜好加入雞肉丸子即可享用。

和牛鰻魚飯 3,900日元

這道菜提供了一種享用和牛的奢華方式。它包括慢燉至醇厚的和牛、用蒜蓉醬油醃製並低溫烹製的牛肉韃靼,最後是拌入特製芝麻醬的牛肉涮涮鍋,並以鰹魚高湯製成茶泡飯。

秋季顏射蕎麥麵配分層核桃醬 1,880日圓

這道蕎麥麵的食材是舞茸天婦羅和炒野澤菜。首先,將蕎麥醬汁淋滿整個碗,口感清爽。碗底藏著濃鬱醇厚的核桃醬,可依個人喜好調製,享受不同的風味。

蘑菇蔬菜天婦羅 2,400日圓

品嚐我們用石磨蕎麥粉製成的香噴噴的 100% 純蕎麥麵,搭配天婦羅蘑菇,例如大理石紋平菇和舞茸菇。
*天婦羅的種類可能會根據食材供應情況而改變。

蒙布朗布丁 650日元

這款秋季新品甜點選用帶皮的光澤栗子,口感順滑,突顯了栗子本身的甜美滋味。

我們還提供其他可讓您享受秋天風味的菜單。
・日本胡椒牛肉蘑菇火鍋 4,500日圓
·秋季鴨蒸籠 2,500日元
·蘑菇菠菜醬 450日圓
·秋茄子配肉味噌醬 450日圓
·炸芋頭 490日圓

“蘑菇秋季果品博覽會”
期間:2026年9月16日-11月26日
地方:村民食堂
*根據食材的供應情況,部分菜單項目可能會有所變動。