蘑菇及秋季水果博覽會2025/09 / 11-11 / 25

透過寬大的窗戶可以感受到秋天氣息的村食堂，我們將為您準備使用名貴蘑菇和秋收作物烹製的菜餚，恭候您的光臨。

秋季鴨蒸籠 2,380日元

鴨腰肉鮮嫩多汁，鴨肉丸子飽滿滿飽滿，湯底濃鬱飽滿。鴨肉熬煮的湯底，搭配100%純蕎麥麵，香氣撲鼻，令人回味無窮。

大量蘑菇餃子蕎麥麵　2,280 日元

「東子蕎麥麵」是將蕎麥麵盛在「東子籃」裡，再放入火鍋中享用的蕎麥麵。這是信州蕎麥麵的代表菜式，在盛滿五彩繽紛的蘑菇的火鍋中，根據個人喜好加入雞肉丸子即可享用。

和牛鰻魚飯 3,900日元

這道菜是享用和牛的奢華方式。先將和牛燉至優雅的滋味，再用蒜蓉醬油醃製，低溫烹調的牛肉塔塔基，最後用特製芝麻醬汁涮牛肉，配上柴魚湯和米飯。

秋季顏射蕎麥麵配分層核桃醬　1,880 日元

這道蕎麥麵的食材是舞茸天婦羅和炒野澤菜。首先，將蕎麥醬汁淋滿整個碗，口感清爽。碗底藏著濃鬱醇厚的核桃醬，可依個人喜好調製，享受不同的風味。

蘑菇蔬菜天婦羅　2,400 日元

品嚐用石磨蕎麥粉製成的香氣撲鼻的 100% 蕎麥麵，以及大理石平菇、舞茸和其他蘑菇的天婦羅。
*天婦羅的種類可能會根據食材供應情況而改變。

豆腐沙拉佐彩色泡菜和辣醬 - 1,350日圓

這是一道可以分享的全新沙拉菜單。以豆腐為主料，配上大量的生菜和三種醃菜。佐以我們特製的醬汁，散發著烤雞肉串（糖醋雞肉）的香氣，盡情享用吧。

我們還提供其他可讓您享受秋天風味的菜單。
・日本胡椒牛肉蘑菇火鍋　4,500 日元
·蘑菇菠菜醬　450 日元
·蘑菇和貝類小吃焗烤　950 日元
·秋茄子配肉味噌醬　450 日元
·炸芋頭　490 日元