村民食堂 佐久名酒齊聚!秋季酒會“輕井澤Sake Terrace”活動期間2025/09/09-10/31

何不一邊呼吸著輕井澤初秋的空氣,一邊慢慢品嚐一些優質的信州清酒呢?
輕井澤清酒露台匯集了佐久地區 13 家釀酒廠的精選清酒。
這次活動可以讓你感受到冰鎮酒和秋酒等這個季節獨有的味道,以及釀酒大師和他的員工的想法。

佐久地區13家酒廠的酒齊聚一堂

每天下午13點至00點,您可以免費試飲「日光」和「秋上」兩種酒。週末,酒廠的釀酒師和工作人員會親自到現場,直接聆聽他們講述釀酒工藝和當地風土人情。不僅能品嚐到美酒,還能了解酒的歷史。

秋季限定零食套餐

推出「信州美味拼盤」(含日本酒1份,含稅1,790日圓)。您可以一邊品嚐秋季日本酒,一邊品嚐信州鮭魚刺身、味噌奶油乳酪、醃製野澤菜等信州特色小點心。 *9月11日起發售。

特別活動“日本酒搭配研討會”

我們將舉辦“日本酒搭配研討會”,您可以在此以通俗易懂的方式學習日本酒的基礎知識以及如何將其與日本料理一起享用。
講師由榮獲全國品酒大賽冠軍的「信州酒宣傳大使」結衣詩織擔任。她將為您講述酒的魅力以及當地獨特的風味。此外,佐久地區釀酒廠的釀酒大師也將登台,讓您直接聆聽釀酒大師的概念和對釀酒的執著。

時間表
9月22日(星期一)、9月23日(星期二、假日)
時間
15:00~/17:30~(約2小時)
容量
20名
6,500 日元
內容
3種日本酒、5種點心、時令天婦羅的品嚐比較

預訂將於 8 月 22 日左右開始

清酒台前夜祭

信州酒宣傳大使和釀酒師也將舉行酒桶破桶儀式,並免費提供酒精(數量有限)。讓我們一起慶祝秋天的到來。 (詳情將於稍後在本頁公佈。)

的日期和時間
9月8日星期一 13:00-14:00(預定)
場所
村民餐廳旁的廣場

輕井澤鮭魚露台
時間:2025年9月9日星期二至10年31月XNUMX日星期五
地點:輕井澤星野地區“尊民食堂”
*我們不向 20 歲以下的任何人提供酒精飲料。
※開車或騎腳踏車時請勿飲酒。