村食堂裡擺滿了初夏蔬菜，豐盛又美味。2026/05 / 20-09 / 15

2026/05/18

在信州享受初夏的美好時光，這裡空氣清新，水質純淨。村裡的餐廳恭候您的光臨，為您奉上用新鮮多彩的蔬菜和日本牛肉烹製的美味佳餚。

夏季蔬菜豐富的牛筋咖哩 1,950日元

濃鬱的麵糊中融入了牛筋的美味，上面鋪滿了炸茄子、櫛瓜、辣椒等色彩繽紛的夏季蔬菜。這是一道將夏季蔬菜的甜味與辛辣香味完美結合的奢華菜餚。

冷蕎麥麵上放著番茄、茄子、秋葵等夏季蔬菜。用鰹魚湯熬煮的湯，味道清爽。碗底藏有特製芝麻醬，讓您享受不同的風味。

這道菜為您帶來奢華的和牛體驗。首先品嚐慢燉至醇香的和牛，接著是蒜蓉醬油醃製、低溫慢煮的牛肉韃靼，最後是淋上特製芝麻醬的牛肉涮涮鍋，佐以三種佐料和鰹魚高湯，製成茶泡飯。細細品味，感受各種風味在芬芳佐料的襯托下層層遞進的美妙滋味。

我們也提供其他可讓您享用夏季蔬菜的菜餚。

日期：2026年5月20日（星期三）至2026年9月15日（星期二）

地點：村民餐廳

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