【夏限定】塩バターアイスクレープが新登場
2025/07/31
木陰に風が抜ける、ハルニレテラス。北欧の“ヒュッゲ”なひとときを届ける「Hygge by ØC(ヒュッゲ バイ オーシー)」より、夏の新作クレープ「塩バターアイスクレープ」が登場しました。

“ヒュッゲ”とは、デンマーク語で「心地よい場所」を意味することば。自然に囲まれた軽井沢で、温かく、心地よい時間を過ごしてほしいという想いが込められています。
店内で丁寧に手づくりした塩バターアイスクリームは、クレープに合うよう2種類の塩をブレンドし、レシピの細部にまでこだわっています。グラスフェッドバターの芳醇な香りと、ミルクのやさしい甘みを引き立てる上質な塩味が奏でる余韻が魅力です。シュガーバタークレープの人気を受け継ぐ、シンプルで奥深い一皿に仕上がっています。

ここでしか味わえない“夏のヒュッゲ”を、ぜひお楽しみください
塩バターアイスクレープ 1,650円
お問合せ:Hygge by ØC