Izumiya er en veletablert konfektbutikk som har laget deilige og elskede søtsaker i mange år i det naturlig rike landet Shinshu. ``Izumiya Denbei'' er et merke som har fullstendig fornyet bildet av tradisjonelle japanske godteributikker. Vi lager søtsaker som går utover sjangrene japansk søtsaker og vestlige søtsaker, med fokus på deilighet og ingredienser.
Deres spesielle funksjon er at de er sunne søtsaker som inneholder frukt som epler, hvite fersken, jordbær, blomsterbønner og svisker, samt grønnsaker som ikke tradisjonelt brukes i søtsaker. Søtsaker som er både deilige og sunne er perfekte som suvenirer fra Karuizawa.