Høstens eplesøtsaker å nyte på Harunire Terrace

Høsten i Karuizawa er en tid da trærne skifter farge og luften er klar.Karuizawa-skogens epledagerI forbindelse med arrangementet introduserer vi eplesøtsaker som vil gi et snev av eleganse til oppholdet ditt på HARUNIRE Terrace. Nyt de rike smakene.

Izumiya Denbei

Friske røde epler pakkes inn i paideig sammen med rå lønnesirup og stekes sakte. Den sprø teksturen til de saftige eplene og den flakete, smøraktige paideigen skaper en utsøkt harmoni. Nyt denne enkle, men likevel høykvalitetssmaken.<Izumiya Denbei>

HØST NAGAI GÅRD

Hele frosne eplerHØST NAGAI GÅRDDenne smoothien, en luksuriøs blanding av vår mest populære gelato og ren melk, har en sprø tekstur og en rik melkesmak. Den siste touchen av kanel gir en behagelig ettersmak. Forfrisk deg med naturens velsignelser.

Sajiro Cafe Linden

Sajiro kaféGateau Tatin er en sofistikert dessert laget med nøye bakte Red Delicious-epler. De karamelliserte eplene flamberes med nepalsk rom «Khukri Rum» for å gi dem en mild aroma. Deigen, som inneholder pulverisert skall av nepalske kaffebønne, blander seg godt med sausen, og skaper en rett du kan nyte for dens dype aroma og fylde.

Vi anbefaler også «Eplebakt kake», som bruker hjemmelaget yoghurt i røren og baker ferske epler inn i den. Nyt den milde smaken.

Il Sogno

Bakt i en ovnIl SognoDenne dessertpizzaen har tynt skivede epler dryppet med rikelig med honning, og aromaen av kanel sprer seg mykt gjennom pizzaen. Harmonien mellom den varme, sprø deigen og de søte og sure eplene vil berike opplevelsen etter måltidet.