“FZ农场古里葡萄园”首批年份葡萄酒酿造完成!

2026/07/19

哈鲁尼雷露台泽村面包店及餐厅」「石岭桥川上庵来自“FZ farm Furusato Vineyard”的首批年份葡萄酒已到货,该葡萄园是经营[餐厅名称]的Fons集团旗下的自有农场。餐厅的许多员工都聚集在一起,忙于农场的季节性工作。我们希望无论身在何处,顾客都能品尝到这款饱含深情的佳酿。敬请品鉴这杯充满美好回忆的葡萄酒。

面包店和餐厅 Sawamura

在泽村面包餐厅,您可以轻松享用正宗的欧洲美食,我们还提供一系列口感柔顺的霞多丽葡萄酒。何不品尝一下我们自家酿造的葡萄酒与冷盘(例如佐久鲤鱼薄片和信州烟熏三文鱼)完美融合的奢华体验呢?

“2025年份霞多丽雷司令” 1,320日元(杯)

这款白葡萄酒易饮且清爽,带有柠檬和青苹果的清香,并略带气泡。

“2025年份霞多丽” 1,100日元(杯)

这款白葡萄酒的特点是带有类似糖渍桃子的甜美香气。它拥有成熟果香与柔和酸度的和谐平衡。

石岭桥川上庵

在“鹡鸰桥川上庵”,我们为您提供美味的荞麦面和时令小吃,并精选多种梅洛和霞多丽葡萄酒,与我们精心挑选食材烹制的丰富单点菜肴完美搭配。尽情享受这些风味各异的葡萄酒带来的绝妙体验。

“2025年份梅洛葡萄酒” 1,100日元(杯装)

这款红葡萄酒具有早摘浆果的新鲜果香,与柔和的单宁和酸度和谐平衡,带来丝滑柔顺的口感。

“2025年份霞多丽” 1,100日元(杯)

这是一款奢华的白葡萄酒,融合了清新的酸度(让人联想到日本梨、豆蔻和山椒)和浓郁饱满的口感。

什么是“FZ农场古里葡萄园”?

2025年5月,Fons集团继承了位于千曲川葡萄酒谷的一处历史悠久的葡萄园,并以“FZ农场古里葡萄园”的名义开始了葡萄种植的新事业。他们秉持与自然和谐共处的理念精心栽培葡萄,并注意不给树龄超过30年的葡萄藤造成压力。

“FZ农场古里葡萄园”首年份葡萄酒
期限 | 自2026年7月4日(星期六)起
*销售将在达到分配数量后停止。
商店 |面包店和餐厅 Sawamura」「石岭桥川上庵