[Arrangementsrapport] Vinterkveldskaffeverksted

holder forelesninger og workshops under temaet «å berike livet i Karuizawa».Hoshino Community BaseVi skal rapportere om «Vinterkveldskaffeklassen».

Varme lys stråler fra Maruyama Coffee ut på den stille Harunire Terrace om kvelden. I håp om at folk skulle kunne nyte en deilig kopp kaffe på slutten av dagen uten å bekymre seg for koffein, holdt vi et «Workshop om vinterkaffe». Instruktøren var Naito, lederen av Maruyama Coffees Harunire Terrace-avdeling.

Først lærte de om Maruyama Coffees koffeinfrie kaffeproduksjonsmetode, deretter smakte de og sammenlignet smaksforskjellene avhengig av bryggemetoden, som kaffepose, drypp og French press. De prøvde standardblandingen, koffeinfri og den sjeldne kaffevarianten «Geisha», og nøt smaksendringene som følge av bryggemetoden og bryggeutstyret.

I andre halvdel av økten fikk deltakerne et foredrag om «tips for å brygge deilig kaffe hjemme.» De delte også sine bekymringer rundt kaffe og ble overrasket over prisen på de ansattes personlige kaffekvern.

Kundene pratet med hverandre, og hele lokalet var fylt med duften av kaffe og milde smil.

Takk til alle som deltok. Vi håper dere får en herlig kveldskaffe hjemme.