キャリア採用レストランサービス スタッフ

募集中

日本人の感性に寄り添う五感で楽しむフレンチ

四季の移ろいと共に変化していく自然の色彩、旬の美味しさを目一杯含んだ食材。素材を素材以上に美味しくするフランス料理の技術をベースに、日本人の感性や味覚に応えるフレンチ。
それが、ブレストンコート ユカワタンが提案するNippon Frenchです。

募集要項

募集施設

  • 軽井沢ホテルブレストンコート
募集職種 レストランサービス スタッフ
※レストランサービスのプロフェッショナルとして活躍できる方。
仕事内容 レストランでのフランス料理、ワイン等のサービス全般。
・料理/飲料の提供
・接客業務
・ワインの提案、選定、管理
雇用形態 正社員
勤務時間 9:00~24:00の中で所定労働時間8時間(休憩60分)
シフト制
残業あり(※残業代は1分単位で全額支給します)
勤務地

星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート
〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉

最寄駅 【軽井沢ホテルブレストンコート】
しなの鉄道:中軽井沢駅から徒歩25分
北陸新幹線:軽井沢駅から車で20分
給与 大学卒・大学院了/月給240,000円以上
短期大学・専門学校/月給200,000円以上
高卒/月給180,000円以上
入社時の年齢・経験を考慮いたします
残業手当は上記に加え、1分単位で全額支給
昇給 年1回/賞与 年2回

試用期間あり(3ヵ月)
その間の給与・待遇に変動はありません。
待遇・福利厚生 ■社会保険完備 (健康保険・厚生年金・雇用保険・労災)
■確定拠出年金 (HR401k)
■星野リゾート関連施設利用割引制度
■株式会社星野リゾート・リート投資法人累積投資制度
■退職金制度
■慶弔見舞金
■永年勤続表彰
■定年退職者表彰
【各種手当】
■交通費支給 (当社規定による)
■超過勤務手当 (全額支給)
■深夜勤務手当
【その他】
■各種社内研修
■社内ビジネススクール「麓村塾」
■マネジメントへの立候補制度と立候補に向けたサポートプログラム
■資格取得支援制度
■学習休職制度
交通費 公共交通機関:往復料金支給
マイカー通勤:30㎞圏内まで支給
休日・休暇 年間休日数115日
週休2日制、加算休日11日
年次有給休暇、慶弔休暇、産休・育児休暇
応募後のプロセス ■下記応募フォームよりエントリー

■担当者より選考のご案内を致します

■面接2回程度 (WEB面接含む)

■内定
面接地 軽井沢ホテルブレストンコート
備考 ☆★☆★ 経験者歓迎 ☆★☆★
【その他歓迎条件】※以下のような方大歓迎
■レストランでのサービスを経験されている方
■サービスやワインなどこだわりを持ちながら店舗運営の意識を両立できる、又はする意欲をお持ちの方
■多くのスタッフを束ねていくリーダーシップをお持ちの方(人をまとめ動かす力のある方)
■挑戦できる環境で実力を試したい方
■さまざまな分野のプロと一緒に、高い意識を持って成長したい方
■マネージャー(ソムリエ)としてシェフと連携を取りながらコンセプトをしっかりと理解し、高い意識を持って成長したい方

よくある質問

  • 軽井沢周辺の賃貸物件の相場を教えてください

    おおよそ、東京で同じ物件を借りるとすれば大体その半額です。エリアによって相場が少しずつ変わり、新軽井沢エリアが一番高く、中軽井沢、追分と西側に行くほど安くなる傾向があります。

    さらに西へ御代田町、佐久市と移動しますと物件数が多く、新築物件も多数ありますので選択肢が広がります。家賃相場は追分エリアとほぼ同程度です。

    車社会なので、駐車場は家賃に含めれていることも多く、別料金でも高くて2000円追加程度です。

  • 軽井沢の気候を教えてください

    浅間山の南麓、標高950mから1,200mの傾斜面にある軽井沢は、避暑地として有名。
    夏は涼しく冬は寒い「高冷地気候」で、年間の平均気温は8.6℃です。これは東京の平均気温16.4℃と比べて約8℃低い数値です。

    冬の長野は雪のイメージをお持ちの方が多いと思いますが、軽井沢の積雪は少なく、10㎝積もるほどの降雪はシーズンに数回です。

  • 入社後の通勤エリアや手段について教えてください

    自然環境や通勤距離の短さにこだわり、軽井沢町内にお住まいになる方と、通勤時間は20分~30分圏内で生活や買い物に便利な佐久市や御代田町などの近隣市街にお住まいになる方がいらっしゃいます。

    生活スタイルに合わせて選択されています。軽井沢町内の方は徒歩や自転車通勤の方もいらっしゃいますが、ほとんどの方はマイカー通勤です。

    電車は本数が少ないことや、路線も単一のためお勧めしません。

     

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