キャリア採用レストランサービス スタッフ

募集中

日本人の感性に寄り添う五感で楽しむフレンチ

四季の移ろいと共に変化していく自然の色彩、旬の美味しさを目一杯含んだ食材。素材を素材以上に美味しくするフランス料理の技術をベースに、日本人の感性や味覚に応えるフレンチ。
それが、ブレストンコート ユカワタンが提案するNippon Frenchです。

募集要項

募集施設

  • 軽井沢ホテルブレストンコート
募集職種 レストランサービス スタッフ
※レストランサービスのプロフェッショナルとして活躍できる方。
仕事内容 レストランでのフランス料理、ワイン等のサービス全般。
・料理/飲料の提供
・接客業務
・ワインの提案、選定、管理
雇用形態 正社員
勤務時間 9:00~24:00の中で所定労働時間8時間(休憩60分)
シフト制
残業あり(※残業代は1分単位で全額支給します)
勤務地

星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート
〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉

最寄駅 【軽井沢ホテルブレストンコート】
しなの鉄道:中軽井沢駅から徒歩25分
北陸新幹線:軽井沢駅から車で20分
給与 基本給 ¥257,600~ ※試用期間有(条件変更なし)
賞与あり(年2回)、昇給有(年1回)
※残業手当は法定8時間超えから1分単位で全額支給
※入社時の基本給は、経験等により決定します。
待遇・福利厚生 社会保険完備
超過勤務手当
関連施設利用割引制度
産前産後休暇
育児休暇
育児サポート制度
キャリアカムバック制度
慶弔見舞金
赴任時の交通費・引越費用支給(正社員のみ)
星野温泉 トンボの湯利用無料
交通費 公共交通機関:往復料金支給
マイカー通勤:30㎞圏内まで支給
休日・休暇 完全週休2日制
年間休日115日(加算休日11日含む)
年次有給休暇(初年度10日)
慶弔休暇 ほか
応募後のプロセス ■下記応募フォームよりエントリー

■担当者より選考のご案内を致します

■面接2回程度 (WEB面接含む)

■内定
面接地 軽井沢ホテルブレストンコート
備考 ☆★☆★ 経験者歓迎 ☆★☆★
【その他歓迎条件】※以下のような方大歓迎
■レストランでのサービスを経験されている方
■サービスやワインなどこだわりを持ちながら店舗運営の意識を両立できる、又はする意欲をお持ちの方
■多くのスタッフを束ねていくリーダーシップをお持ちの方(人をまとめ動かす力のある方)
■挑戦できる環境で実力を試したい方
■さまざまな分野のプロと一緒に、高い意識を持って成長したい方
■マネージャー(ソムリエ)としてシェフと連携を取りながらコンセプトをしっかりと理解し、高い意識を持って成長したい方

よくある質問

  • 軽井沢周辺の賃貸物件の相場を教えてください

    おおよそ、東京で同じ物件を借りるとすれば大体その半額です。エリアによって相場が少しずつ変わり、新軽井沢エリアが一番高く、中軽井沢、追分と西側に行くほど安くなる傾向があります。

    さらに西へ御代田町、佐久市と移動しますと物件数が多く、新築物件も多数ありますので選択肢が広がります。家賃相場は追分エリアとほぼ同程度です。

    車社会なので、駐車場は家賃に含めれていることも多く、別料金でも高くて2000円追加程度です。

  • 軽井沢の気候を教えてください

    浅間山の南麓、標高950mから1,200mの傾斜面にある軽井沢は、避暑地として有名。
    夏は涼しく冬は寒い「高冷地気候」で、年間の平均気温は8.6℃です。これは東京の平均気温16.4℃と比べて約8℃低い数値です。

    冬の長野は雪のイメージをお持ちの方が多いと思いますが、軽井沢の積雪は少なく、10㎝積もるほどの降雪はシーズンに数回です。

  • 入社後の通勤エリアや手段について教えてください

    自然環境や通勤距離の短さにこだわり、軽井沢町内にお住まいになる方と、通勤時間は20分~30分圏内で生活や買い物に便利な佐久市や御代田町などの近隣市街にお住まいになる方がいらっしゃいます。

    生活スタイルに合わせて選択されています。軽井沢町内の方は徒歩や自転車通勤の方もいらっしゃいますが、ほとんどの方はマイカー通勤です。

    電車は本数が少ないことや、路線も単一のためお勧めしません。

     

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