池田清隆（いけだきよたか） | 新卒採用 | 星野リゾート軽井沢事業所採用サイト

ライフ＆ワーク(新卒)【動画】自ら手を挙げた「ドリンク開発」が大きなやりがいに、、、

池田清隆（いけだきよたか）さん

2024年4月年入社 (3年目)
長野県中野市出身

【現在の仕事とやりがい】

軽井沢星野エリア村民食堂の池田清隆です。2024年4月に入社し、今年3年目になります。私の今の村民食堂での業務は、ホールのサービス、婚礼サービスと調理業務、開発業務を行っております。

実際にやりがいといたしましては、お客様に「ありがとう」と言われたり、村民食堂のお料理が美味しかったと言われたときは、すごくやりがいを感じます。また、お客様だけでなく、働くスタッフに「池田さんありがとう」と言われたときは、すごくやりがいを感じます。私が一番注力している業務が、ドリンクの開発業務でございます。ユニットディレクターと面談を行いまして、何をやりたいか言われたときに、ドリンクの開発をしてみたいということを言いまして、ドリンクの開発チームに加わらせていただいております。まだ始まったばかりで、今リーダーを務めさせていただいているんですが、実際に先輩たちが今までドリンクを作っていく中で、お客様がそれを注文して手に取っている姿がすごく魅力的で、私もなんかそのようなドリンクを作れるようにチームの皆さんと頑張っていけたらと思い今はすごく努力しております。

【星野リゾートに入社して感じた事】

私が星野リゾートに入社してすごく感じたことは、いろいろなことに挑戦できるなというふうにすごく感じております。

飲食店で働くとなると、サービスだけというイメージを持つかもしれないんですが、実際に婚礼のサービスをしたり、調理業務であったり、開発業務にも携わらせていただきまして、ホール業務だけでなく、様々な業務にも携わらせていただけるところがすごくいいなというふうに思っております。あともう一つございまして、すごく意見を大切にしてくれる環境があるなと思っています。業務の中で、ここを改善したいといったことがあったりし、それを先輩やユニットディレクターに相談すると、実際にやってみたらどうとか、一緒にやってみようっていうようなお言葉をいただいて、自分が思ったことを言える環境があるところが、すごく星野リゾートに入っていいなと思いました。

【休日の過ごし方】

休日は様々な過ごし方があります。半年に1回は地元の友人と旅行に出かけまして、行ったところのないところに行きます。すごく行ったところがないところへ旅行するのも楽しいんですが、旅行先の夜の友人とお酒を飲みながら話している時がすごく一番楽しいです。また、遊ぶだけでもなく、一人で過ごす休日もありまして、自分の好きな甘いお菓子を食べながら、好きな映画を見る時がすごく楽しいです。

あと、就職してからルーティン化をしていることがありまして、祖父母の農業を手伝っています。5月から7月はブドウの作業が忙しくなるので、そこにお手伝いをしていきます。ブドウの形をきれいに整える粒抜きであったり、粒を大きくするような作業をしておりまして、収穫にもお手伝いに行くので、大きくなることを想像しながら、楽しみにしながら作業を日々しております。

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